Stárnutí pokožky a ochranná funkce antioxidantů
Úkolem dnešní vědy je najít způsob, jak prožít kvalitní život při plném zdraví až do vysokého věku. S přibývajícím věkem dochází k postupnému zhoršení funkcí jednotlivých orgánů. Příčiny stárnutí zůstávají doposud neobjasněné, ale pravděpodobně se jedná o proces ovlivněný řadou faktorů. Ty nejpřijatelnější názory se opírají o teorii volných radikálů a teorie mitochondriální, které předpokládají, že oxidační stres uvnitř mitochondrií může vést k bludnému kruhu, kdy poškozené mitochondrie produkují zvýšené množství reaktivních forem kyslíku, což vede k jejich dalšímu poškození. Jestliže stárnutí způsobuje oxidační stres, může být tento proces korigován např. zvýšeným příjmem antioxidantů (1).
„Hlavní procesy zapojené do stárnutí pokožky je možné dělit na vnitřní a vnější. Klinickým projevem vnitřních vlivů je ztenčující se pokožka se zvýrazněnými mimickými vráskami. Známý je také ochranný vliv antioxidantů na stěny cév a jejich pozitivní vliv na cévní oběh. Výsledkem jejich užívání je proto navrácení svěžesti pokožky, potlačení příznaků stárnoucí a unavené pleti,“ říká MUDr. Leoš Středa.
Naopak vnější faktory stárnutí pleti zahrnují zejména vliv slunečního záření vedoucí k tvorbě vrásek, poškození pokožky doprovázené tvorbou pigmentových skvrn či tvorbou maligních nádorů epidermu, jako např. aktinická keratóza (2). Dále zahrnuje faktory životního prostředí, jako je znečištění vzduchu, cigaretový kouř, přemíra alkoholu, které produkují v lidských tkáních a pokožce volné radikály, považovány za hlavní příčinu předčasného stárnutí pokožky. Lidský organizmus si vytvořil obranný mechanizmus vůči volným radikálům pomocí antioxidantů.
Foto-stárnutí pokožky souvisí s poškozením mitochondrií, oxidací proteinů a poškozením DNA. Projevy foto-stárnutí zahrnují změnu tloušťky epidermu, poškození elasticity pokožky, poškození kolagenních vláken, zvýšenou aktivitu metaloproteináz destruujících strukturní složky pokožky a zánětlivé procesy (3). Stárnutí pokožky, projevující se vráskami a typickou pigmentací, urychluje intracelulární a extracelulární oxidativní stres vyvolaný reaktivními formami kyslíku (ROS). Jelikož UV záření zvyšuje produkci ROS v buňkách, stárnutí pokožky jednoznačně souvisí s expozicí UV záření. Užití antioxidantů je proto efektivní přístup k prevenci příznaků spojených s předčasným stárnutím kůže následkem působení UV záření (4).
Antioxidanty mohou mít též výrazný vliv na intracelulární procesy zapojené do poškození kůže a mohou tak chránit proti negativnímu vlivu záření, jakož i potlačovat vznik vrásek a zánětů (5). Rostlinné polyfenoly mohou také snížit negativní efekty kouření (6).
Pečovat a chránit
Doplněk stravy Neobotanics Age Perfection působí uvnitř buněk. Unikátní směs antioxidantů - Teagalin - poskytuje ochranu kožním buňkám a cévám, snižují negativní dopad slunečního záření a působí proti předčasnému stárnutí. Neobotanics Age Perfection proto užívejte jako doplněk stravy, když máte pocit unavené, povadlé a nevýrazné pleti, dále při pocitu náhlého prohlubování vrásek, zvýraznění jemných mimických vrásek, únavy pleti následkem stresu či přetížení. Tento přípravek se hodí pro každého bez rozdílu věku jako jedinečná ochrana pro Vaši pleť vůči negativním vlivům vnějšího i vnitřního prostředí.
Přípravek Neobotanics Age Perfection obsahuje originální recepturu účinných látek ve vysoko vstřebatelné formě.
Epigalokatechin galát (extrakt z listů čajovníku čínského)
Extrakt zeleného čaje (čajovník čínský) obsahuje širokou škálu polyfenolických látek, zejména jeho hlavní antioxidant, epigalokatechin gallate EGCG. Někteří vědci se domnívají, že EGCG může být jedním z nejúčinnějších dosud objevených protirakovinných látek, chránících buňky před poškozením a zvyšujících v těle vlastní tvorbu antioxidačních enzymů. Antioxidační a protizánětlivé účinky zeleného čaje na lidské kůži jsou popsány v řadě studií. Čajové polyfenoly mají fotoprotektivní účinky a mohou být využity pro prevenci poškození pokožky indukované UV-B zářením (7), mohou poskytnout ochranu proti UV indukovanému poškození DNA v kulturách lidských buněk (8), jakož i působit jako látky potlačující stárnutí organizmu (9).
Perorální aplikace extraktu zeleného čaje v pitné vodě myši chrání před rozvojem UV-B vyvolaného tumoru, a tato ochrana je, alespoň částečně, podmíněna rychlou opravou DNA, která je zprostředkovaná indukcí imunoregulačního interleukinu-12 a vysvětluje benefit zeleného čaje pro lidské zdraví (10, 11).
Resveratrol (extrakt ze slupek vinných hroznů)
Resveratrol je antioxidant, chemickým složením polyfenol získávaný ze slupek červeného vína, široce zkoumaný pro své účinky proti stárnutí organizmu. Tyto účinky zahrnují kardiovaskulární benefity prostřednictvím zvýšené produkce oxidu dusnatého, regulace vazoaktivních peptidů, snížení hladiny oxidovaného lipoproteinu o nízké hustotě, a inhibice cyklooxygenázy; možný přínos pro Alzheimerovu chorobu; fytohormonální účinky; protinádorové účinky; antimikrobiální účinky; omezení foto-stárnutí pokožky a aktivaci enzymů sirtuinů, látek u nichž výzkumníci zjistili, že jsou odpovědné za prodloužení délky života organizmů od bakterií po hlodavce a mají tudíž významný terapeutický potenciál, který je předmětem intenzivního výzkumu (12).
Účinnost trans-resveratrolu jako silného aktivátoru enzymatické aktivity sirtuinu, který napodobuje blahodárné účinky omezení kalorií, zpomaluje proces stárnutí a prodlužuje délku života u různých organizmů, jak kvasinek, červů, mušek, tak i krátkověkých ryb, potvrzuje řada výzkumníků . Trans-resveratrol se zdá být účinným v oddálení nástupu různých nemocí souvisejících s věkem i u savců, např. hlodavců (13).
Studie prokázaly ochranné účinky resveratrolu proti oxidativnímu stresu podmíněnému UV-zářením a působícímu poškození pokožky a rakovinu (14). Ukazuje se, že resveratrol může předcházet poruchám pokožky spojeným se stárnutím díky působení na specifické vazebné místo pro polyfenoly situované v epidermu (15).
Kyselina ellagová (účinná látka extraktu z granátového jablka)
Kyselina ellagová, polyfenolická sloučenina, je hlavním antioxidantem obsaženým v granátovém jablku. Tato látka získala velkou pozornost farmakologů pro možné bioaktivní účinky na chronické choroby a rakovinu.
Sluneční ultrafialové (UV) záření, a to zejména jeho UV-B (290 - 320 nm) součást je hlavní příčinou mnoha nepříznivých biologických účinků, včetně stárnutí pokožky, spálení sluncem, edému, hyperplazie, imunosuprese a rakoviny kůže. UV-B záření způsobuje poškození DNA, proteinů a indukuje oxidaci matice metaloproteináz. Kyselina ellagová vykazuje mj. fotoprotektivní účinky a omezují stárnutí kůže vlivem UV-B záření (16, 17).
Výsledky studie realizované v r. 2010 (18) ukazují, že kyselina ellagová brání destrukci kolagenu a zánětlivým reakcím způsobeným UV-B zářením. Proto může být dietní či farmakologická intervence extraktu granátového jablka slibnou strategií prevence tvorby kožních vrásek a zánětlivých reakcí spojených s chronickou expozicí UV záření, vedoucí k foto-stárnutí pleti.
Výsledky dvojitě zaslepené, placebem kontrolované klinické studie, realizované na 13 zdravých ženách ve věku 20 - 40 let, ukázaly, že zvýšení příjmu kyseliny ellagové ve formě extraktu z granátového jablka po dobu 4 týdnů potlačuje pigmentaci v lidské pokožce vlivem UV záření (19).
UV-A tvoří hlavní část (90 – 99 %) slunečního záření dopadajícího na povrch Země a může vést ke vzniku benigních i maligních nádorů kůže. UV-A působí poškození buněk zejména díky uvolnění reaktivních forem kyslíku, je zodpovědné za snížení imunity, foto-senzitivitu a foto-karcinogenitu. Extrakt z granátového jablka má silné antioxidační a protizánětlivé účinky. Testy provedené na lidských epidermálních keratinocytech (typ kožních buněk, které ovlivňují životaschopnost imunitních buněk kůže a příznivě tím působí na regeneraci tkání) naznačují, že extrakt z granátového jablka je účinný prostředek pro zmírnění škod způsobených UV-A zářením (20).
Vodní extrakt ze slupky granátového jablka stimuluje syntézu prokolagenu typu I a inhibuje produkci matrixové metaloproteinázy 1 (MMP-1, intersticiální kolagenázy) kožními fibroblasty (21). Tyto výsledky naznačují potenciál extraktu podporovat regeneraci dermis (vrstvy kůže zvané škára).
Extrakt z granátového jablka, bohatý na antioxidanty taniny a flavonoidy, selektivně brání růstu buněčných linií rakoviny prsu, prostaty, tlustého střeva a plic. Také v preklinických studiích realizovaných na zvířatech prokázal orální příjem extraktu potlačení růstu tumorů plic, kůže, tlustého střeva a prostaty (22).
Borovice přímořská (účinná látka oligomerní proanthocyanidiny, OPC)
Extrakt z borovice přímořské obsahující oligomerní proanthocyanidiny (OPC) je známý svým antioxidačním a protizánětlivým účinkem, který byl popsán v řadě in-vitro studií, demonstrujících jeho účinky eliminovat hydroxylové radikály (23) a zvyšovat aktivitu jiných vnitřních antioxidačních systémů, jmenovitě superoxid dismutasy, glutathion peroxidázy a katalázy (24).
Extrakt francouzské přímořské borovice bohatý na OPC byl zkoumán v otevřené studii pro jeho účinek na ochranu lidské pokožky před erytémem vyvolaným slunečním UV-zářením, simulující sluneční popálení pokožky. Jedenadvaceti dobrovolníkům byl perorálně podáván extrakt v množství 1,10 mg/kg tělesné hmotnosti po dobu 4 týdnů a dávka byla zvýšena na 1,66 mg/kg po další 4 týdny a byla měřena minimální dávka UV světla potřebná k vyvolání erytému. Výsledky studie naznačují, že orální suplementace OPC snižuje zarudnutí kůže (25).
Výrazný antioxidační účinek extraktu borovice přímořské byl popsán také v humánní studii na 25 zdravých jedincích v průměrném věku 30 let, kterým byl dávkován extrakt z borovice přímořské pod obchodním jménem Pycnogenol v množství 150 mg/den po dobu 6 týdnů, během níž antioxidační úroveň plazmy, vyjádřená v jednotkách ORAC (oxygen radical absorption capacity), vzrostla o 40 % oproti výchozímu stavu (26).
Extrakt z jadérek vinných hroznů (obsahující účinnou látku oligomerní proanthocyanidiny)
Nadměrné vystavení pokožky UV záření má řadu nežádoucích účinků na lidské zdraví, včetně rozvoje rakoviny kůže. Ukazuje se, že proanthocyanidiny přítomné v semenech hroznů (Vitis vinifera) mohou být účinné při snížení nepříznivých účinků UV záření na lidskou kůži (27).
Dietní proanthocyanidiny z hroznových jader inhibují zářením ovlivněné procesy vedoucí ke vzniku nádorů u myší; jelikož UV-B záření vyvolává poškození DNA, ukazuje se, že prevence tvorby nádorů díky extraktu z hroznových jader se děje prostřednictvím zvýšené opravy DNA v epidermálních buňkách (28), inhibicí UV-B vyvolaného zánětu a inhibicí mediátorů zánětu v kůži myší (29).
Reference:
1. Romano AD, Serviddio G, de Matthaeis A, Bellanti F, Vendemiale G. Oxidative stress and aging. J Nephrol. 2010 Sep-Oct;23 Suppl 15:S29-36.
2. Puizina-Ivić N, Mirić L, Carija A, Karlica D, Marasović D. Modern approach to topical treatment of aging skin. Coll Antropol. 2010 Sep;34(3):1145-53.
3. Yaar M, Gilchrest BA. Photoageing: mechanism, prevention and therapy. Br J Dermatol. 2007 Nov;157(5):874-87. Epub 2007 Aug 17.
4. Masaki H. Role of antioxidants in the skin: anti-aging effects. J Dermatol Sci. 2010 May;58(2):85-90. Epub 2010 Mar 17.
5. Ditre C, Wu J, Baumann LS, Rigel D. Innovations in natural antioxidants and their role in dermatology. Cutis. 2008 Dec;82(6 Suppl):2-16.
6. Horoszkiewicz-Hassan M. Influence of natural active compounds on the skin in tobacco smokers. Przegl Lek. 2009;66(10):882-4.
7. Katiyar SK. Skin photoprotection by green tea: antioxidant and immunomodulatory effects. Curr Drug Targets Immune Endocr Metabol Disord. 2003 Sep;3(3):234-42.
8. Morley N, Clifford T, Salter L, Campbell S, Gould D, Curnow A. The green tea polyphenol (-)-epigallocatechin gallate and green tea can protect human cellular DNA from ultraviolet and visible radiation-induced damage. Photodermatol Photoimmunol Photomed. 2005 Feb;21(1):15-22.
9. Maurya PK, Rizvi SI. Protective role of tea catechins on erythrocytes subjected to oxidative stress during human aging. Nat Prod Res. 2009;23(12):1072-9.
10. Katiyar SK. Green tea prevents non-melanoma skin cancer by enhancing DNA repair. Arch Biochem Biophys. 2011 Apr 15;508(2):152-8. Epub 2010 Nov 19.
11. Katiyar S, Elmets CA, Katiyar SK. Green tea and skin cancer: photoimmunology, angiogenesis and DNA repair. J Nutr Biochem. 2007 May;18(5):287-96. Epub 2006 Oct 17.
12. Camins A, Sureda FX, Junyent F, Verdaguer E, Folch J, Pelegri C, Vilaplana J, Beas-Zarate C, Pallàs M. Sirtuin activators: designing molecules to extend life span. Biochim Biophys Acta. 2010 Oct-Dec;1799(10-12):740-9.
13. Orallo F. Trans-resveratrol: a magical elixir of eternal youth? Curr Med Chem. 2008;15(19):1887-98.
14. Ndiaye M, Philippe C, Mukhtar H, Ahmad N. The grape antioxidant resveratrol for skin disorders: promise, prospects, and challenges. Arch Biochem Biophys. 2011 Apr 15;508(2):164-70. Epub 2011 Jan 4.
15. Bastianetto S, Dumont Y, Duranton A, Vercauteren F, Breton L, Quirion R. Protective action of resveratrol in human skin: possible involvement of specific receptor binding sites. PLoS One. 2010 Sep 23;5(9):e12935.
16. Extract of Punica granatum inhibits skin photoaging induced by UVB irradiation. Park HM, Moon E, Kim AJ, Kim MH, Lee S, Lee JB, Park YK, Jung HS, Kim YB, Kim SY. Int J Dermatol. 2010 Mar;49(3):276-82.
17. Protective effect of pomegranate-derived products on UVB-mediated damage in human reconstituted skin. Afaq F, Zaid MA, Khan N, Dreher M, Mukhtar H. Exp Dermatol. 2009 Jun;18(6):553-61.
18. Dietary compound ellagic acid alleviates skin wrinkle and inflammation induced by UV-B irradiation. Bae JY, Choi JS, Kang SW, Lee YJ, Park J, Kang YH. Exp. Dermatol. 2010 Aug;19(8).
19. Effects of oral administration of ellagic acid-rich pomegranate extract on ultraviolet-induced pigmentation in the human skin. Kasai K, Yoshimura M, Koga T, Arii M, Kawasaki S. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2006 Oct;52(5):383-8.
20. Photochemopreventive effect of pomegranate fruit extract on UVA-mediated activation of cellular pathways in normal human epidermal keratinocytes. Syed DN, Malik A, Hadi N, Sarfaraz S, Afaq F, Mukhtar H. Photochem Photobiol. 2006 Mar-Apr;82(2):398-405.
21. Pomegranate as a cosmeceutical source: pomegranate fractions promote proliferation and procollagen synthesis and inhibit matrix metalloproteinase-1 production in human skin cells. Aslam MN, Lansky EP, Varani J. J Ethnopharmacol. 2006 Feb 20;103(3):311-8.
22. Cancer chemoprevention by pomegranate: laboratory and clinical evidence. Adhami VM, Khan N, Mukhtar H. Nutr Cancer. 2009;61(6):811-5.
23. Noda Y, Anzai K, Mori A, Kohno M, Shinmei M, Packer L. Hydroxyl and superoxide anion radical scavenging activities of natural source antioxidants using the computerized JES-FR30 ESR spectrometer system. Biochem Mol Biol Int. 1997;42(1):35-44.
24. Bayeta E, Lau BHS. Pycnogenol inhibits generation of inflammatory mediators in macrophages. Nutr Res. 2000;20(2):249-259.
25. Saliou C, Rimbach G, Moini H, et al. Solar ultraviolet-induced erythema in human skin and nuclear factor-kappa-B-dependent gene expression in keratinocytes are modulated by a French maritime pine bark extract. Free Radic Biol Med. 2001;30(2):154-160.
26. Devaraj S, Vega-Lopez S, Kaul N, Schonlau F, Rohdewald P, Jialal I. Supplementation with a pine bark extract rich in polyphenols increases plasma antioxidant capacity and alters the plasma lipoprotein profile. Lipids. 2002;37(10):931-934.
27. Grape seed proanthocyanidines and skin cancer prevention: inhibition of oxidative stress and protection of immune system. Katiyar SK. Mol Nutr Food Res. 2008 Jun;52 Suppl 1:71-6.
28. Proanthocyanidins inhibit photocarcinogenesis through enhancement of DNA repair and xeroderma pigmentosum group A-dependent mechanism. Vaid M, Sharma SD, Katiyar SK. Cancer Prev Res (Phila). 2010 Dec;3(12):1621-9. Epub 2010 Oct 8.
29. Dietary grape seed proanthocyanidins inhibit UVB-induced cyclooxygenase-2 expression and other inflammatory mediators in UVB-exposed skin and skin tumors of SKH-1 hairless mice. Sharma SD, Katiyar SK. Pharm Res. 2010 Jun;27(6):1092-102.